| うまうま試食会 |
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式場の試食会に行って来ました。
たらふく食べて、たらふく飲んできました(笑)
美味しかったし、行って良かった♪
最初に言っちゃうけど、この式場、結構料理美味しいですので、
ご招待のゲストさまは、料理楽しみにしていて欲しいです！！
試食会には全部で１０組位来てたかな。
私の予想では２０組くらい来ると思ってたから意外と集まらなかったなぁって感じ。
６３００円ってのがネックだったのかな？
そのうち、親を連れてきていたのがうちを含めて３組位だったね。
まず式場に着いて、来賓控室に通されて、
受付済ませて待っている間にドリンクのサービス。
私はヤル気満々でカクテルオーダーしちゃった。
そして時間になり、披露宴会場に通され着席。
１グループ１テーブルだったので、知らない人が隣にって感じにならなくて、とっても良かったです。
会場には司会の人もちゃんといて、「今日は招待されたゲストの気分で。」って
言ってました。あぁ、だから来賓の控室に通してもらったりした訳なのね。
コースの内容は、「口取り」「前菜」「スープ」「魚料理」
「お口直しのシャーベット」「肉料理」「デザートバイキング」「コーヒー」「パン」。
プラスしてアルコールも飲み放題になってました。
カクテルも何種類もあるし、日本酒もワインも焼酎も泡盛もある。
勿論ビールもソフトドリンクもございます。それぞれの種類も結構あるの。
ここの式場は、飲み物が豊富な事もちょっとした売りにしてるけど、
実際、こんなにあるとは思わなかったよ！
カクテルとかはオーダーしなくちゃいけないけど、
白と赤のワインは魚と肉の時に「飲みますか？」って
スタッフからサービスしてくれたのも嬉しかった。
実際の披露宴でもそうだか聞いてみなくちゃ！
この今回の試食会で、運転手の彼氏っちに悪いと思いつつも、
私とお母さんはワイン赤と白を１杯ずつとカクテル２杯飲んじゃった。
料理の方も盛り付けも季節を感じさせる感じで綺麗だったし、
野菜もそれぞれの料理に添えてあって、料理がドーンって感じじゃないから女性も嬉しい感じ。
パンも焼きたての物が配られてるので、美味しかったよ♪
今回、男性と女性とでメニューが違っていて、
実際の披露宴料理は基本統一なんだけど、食べ比べてみてくださいって配慮みたい。
だから、この食材は年配者に向かないねとか、
メモしながら自分達の料理設定の時に役立てながら味わうこともできました。
デザートバイキングは披露宴の際に提供することは私達は特に考えてなくて
むしろやらなくても良い位にいたんだけど、
今回食べさせてもらってデザートも美味しかったし、
料理が足りない男性陣へのフォローにもなるかな？ちびっ子ゲストも喜びそうって感じました。
でも、ケーキカットのケーキを生ケーキにして、ゲストの人にも食べて欲しいから
バイキングはどうするか考えなくっちゃだけどね。
デザートバイキングの他に、チョコレートフォンデュタワーも用意されていて、
こっちも食べてきたけど、フォンデュは見た目珍しいけど、
実際、チョコ自体はスペシャルに美味しいチョコではないし、
何よりフォンデュされたフルーツは茶色１色なんで華やかさに欠ける感じがマイナスかなぁってね。
試食会の６３００円ってのは、最初高いなって思ったけど、
「お腹一杯食べて帰ってねv」ってゲストに自信持って言えるって事が分って
それだけでも行って良かったなって思ったよ。
シェフの人も会場にいて、うちの親が
「年配の人が多い披露宴ですが料理の方もよろしくお願いします。」
みたいな事言ってたの。そしたらシェフから
「任してください！」的な頼もしい言葉がもらえたって喜んでいました。
私達は夏の披露宴だから、今回食べた料理内容とはまた違ったものになるんだけど
まだ少しも先の料理の打ち合わせもとっても楽しみになったよ♪
余談ですが、衣装合わせか゜変更になった事を
担当の人にが謝りに来たので、
「不発弾処理の日に披露宴の予約は入ってなかったんですか？」
って聞いてみたところ、午前はなかったけど、
夕方には入ってて、
自衛隊の人もハッキリ終わるとは言い切らないらしいけど
夕方のお式はできそうみたいだから、大丈夫だったみたいよ☆
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03/20（木）23:06 | トラックバック(0) | コメント(0) | 結婚準備 | 管理
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